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健康ごはんは季節のごはんに。
今日は毎月一回の健康ごはんの日でした。 今回で毎月の提供はいったん終了。 次からは季節ごと年4回の提供にします。 2年間で26回。けっこうがんばりました~。 そして今日は最後だからか、いつもよりご予約たくさんでした。 ありがとうございました!...
毎月の健康ごはん
薬膳を学び始めました。 もともと食事作りは好きなこと。調理師の免許も持っています。 アトリエ1/fはカフェ温々亭というお店の2階。 毎月一回 「健康ごはん」として私がランチを出すことになり もう1年たちました。 薬膳は季節を大切にして、その時期にあったメニュ―を考えます。...
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